Боровички из яиц

Отварить яйца. Срезать верхушки. Эти верхушки прокипятить в чайной заварке — они станут коричневыми. Аккуратно вынуть желтки. Из желтков и шпрот приготовить фарш, этим фаршем нафаршируем яйца. Поставим срезом вниз, а сверху накроем шляпкой.

ЧИТАТЬ ТАКЖЕ:  Тунец по марсельски

На большое блюдо нарезать любой съедобной зелени, изображая лужайку. На эту лужайку поставим «боровички». Получается вкусно, красиво. Представьте зимой на столе такую лужайку с «боровичками», слюнки потекут у вас и ваших домочадцев.