Диетическая шарлотка вместо десерта

?на 100грамм — 70.6 ккал?Б/Ж/У — 2.4/1.05/12.12?

Ингредиенты:
Кефир 1% — 1 ст
Яичный белок — 2 шт
Яйцо куриное — 1 шт
Мука цельнозерновая — ½ ст
Овсяные хлопья — ½ ст
Яблоко — 6 шт
Разрыхлитель 1 ч. л
Подсластитель — по вкусу

Приготовление:
Смешать муку, хлопья, подсластитель, яйцо и белки, добавить кефир до консистенции блинного теста.
Дать немного постоять, чтобы хлопья набухли. Добавить разрыхлитель и, по желанию, корицу (ваниль, какао). Выложить в форму получившуюся смесь и добавить сверху яблоки.
Выпекать минут 30 при 180-200 градусах.

ЧИТАТЬ ТАКЖЕ:  Тортилья овощная

Приятного аппетита!