Диетическая солянка

🔸на 100грамм — 49.8 ккал🔸Б/Ж/У — 4.67/1.34/5.26🔸

Ингредиенты:
Куриная грудка 300 г
Помидоры 500 г
Лук репчатый 600 г
Огурцы соленые 250 г
Маслины 20 г
Оливки 60 г
Сметана 10% 100 г
Лимон 60 г
Петрушка, укроп
Соль, перец по вкусу

Приготовление:
Нарежьте филе курицы небольшими кусочками и отварите в течение 10 минут. Порежьте соломкой соленые огурцы. Вскипятите 2 литра воды. Порезанный лук и огурцы поджарьте на оливковом масле на сковородке. Добавьте протертые помидоры, после чего поджаренную массу влейте в кипящую воду. Затем добавьте курицу, маслины и оливки. Накройте кастрюлю крышкой и дайте солянке потомиться. Подавайте со сметаной, рубленной зеленью и ломтиком лимона.

Приятного аппетита!

Читайте также:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *