Диетическая яблочная шарлотка

Сохрани, чтобы не потерять ?

? На 100 гр — 80.67 ккал ? белки — 2.32 ? жиры — 1.02 ? углеводы — 15.02 ?

Ингредиенты:
Мука — ½ стакана
Геркулес — ½ стакана
Яйцо — 1 штука
Белок яичный — 2 штуки
Мед (или сахар)— 3 чайные ложки
Кефир — 1 стакан
Разрыхлитель — 1 чайная ложка
Яблоки — 6 штук

ЧИТАТЬ ТАКЖЕ:  Диетическая тыквенная каша - идеальна как для завтрака

Приготовление:

Смешать муку хлопья, мед, яйцо и белки, добавить кефир до консистенции блинного теста.

Дать немного постоять, чтобы хлопья набухли.

Добавить разрыхлитель и, по желанию, корицу (ваниль, какао).

Выложить порезанные яблоки в форму, залить получившейся смесью.

Выпекать минут 30. (180)

Приятного аппетита!