Диетический салат

Ингредиенты:
курица вареная — 350 г
вареные яйца — 2 шт
свежий огурец — 1 шт
шампиньонов — 250 г
чернослив — 12 шт
лук — 1 шт.
йогурт — 50 г

Приготовление:
Чернослив ошпарить и нарезать. Курицу нарезать или разобрать на волокна.
Обжарить лук и грибы. Выкладывать всё в следующей последовательности: чернослив, курица, лук с грибами, яйца (на терке), огурец (потереть на терке).
Каждый слой, кроме слоя грибов с луком, смазать йогуртом. Желательно немного посолить каждый слой.

Приятного аппетита!