dieticheskiy-salat-s-pekinskoy-kapustoy

         Низкокалорийный салат очень вкусный, полезный и не повредит вашей фигуре. Такой рецепт можно готовить каждый день, а также на праздники. Рекомендую заправлять салат сметаной, легким майонезом или не сладким йогуртом. Диетический салат с пекинской капустой отлично подходит для худеющих, уже стройных и гурманов. Пекинскую капусту можете заменить листом салата.

Для салата из пекинской капусты нужно:

  • Пекинская капуста (лист салата) — 300 гр
  • Филе курицы без кожицы — 400 гр
  • Огурец свежий — 1 средняя штука
  • Яйцо куриное — 4 шт
  • Лук зеленый — 1 небольшой пучок
  • Перец черный молотый
  •  соль по вкусу
  • Для отваривания мяса (морковь, лук репчатый, лавровый лист)
  •  сметана
ЧИТАТЬ ТАКЖЕ:  5 рецептов салатов с тунцом

Диетический салат с пекинской капустой рецепт приготовление:

  • В первую очередь отвариваете с добавлением репчатого лука, моркови и лаврового листа. Бульон можно оставить для супа.
  • Затем шинкуете пекинскую капусту, но не сильно мелко (выделившийся сок сливаете).
  • Зеленый лук нарезаете очень мелко.
  • Тщательно моете огурец и нарезаете мелкой соломкой.
  • Готовое куриное филе нарезаете небольшими кубиками.
  • Отвариваете куриные яйца вкрутую, нарезаете мелкими кубиками.
  • Берете красивую салатницу, выкладываете в любом порядке ингредиенты, солите, перчите.
  • Заправляете сметаной, перемешиваете и подаете порционно.
  • Можно украсить веточками свежей зелени.
  • Рекомендую вам всегда придерживаться правильного питания, и ваша фигура будет безупречной.