Диетический винегрет

Ингредиенты:

Свекла отварная 1-2 шт.
Морковь отварная 1-2 шт.
Огурцы 2 шт.
Лук репчатый половинка/четверть головки
Горошек зеленый 3-5 ст.л.
Зелень на посыпку
Масло оливковое

Приготовление:

Свеклу, морковь, огрурцы режем кубиками, лук измельчаем. мешиваем все ингредиенты, добавляем масло и зелень, даем настояться 10-15 мин. По желанию солим.

ЧИТАТЬ ТАКЖЕ:  5 рецептов салатов с тунцом

Приятного аппетита!