как приготовить галушки из творога

Как то раз я попробовал сделать галушки из творога и каково было мое удивление, когда они получились у меня чудесно и вкусно. Теперь я готов и с вами поделиться этим рецептом как приготовить галушки с творогом. Итак:

Нам понадобиться:
Творог — 600 гр
Яйцо куриное — 3 штуки
Мука пшеничная — 60 гр
Крахмал картофельный  — 20 гр
Сметана — 40 гр
Соль по вкусу

ЧИТАТЬ ТАКЖЕ:  Овощные маффины с курицей

Приготавливаем сами галушки:
1. Творог смешать с яйцами, сметаной, мукой и крахмалом. Из полученной массы слепить небольшие шарики.
2. Варить в подсоленой воде, пока шарики не всплывут.
3. Готовые галушки выложить в дуршлаг, чтобы стекла вода, затем полить сметаной.