Главная > Диетические вторые блюда > Гречка с курицей в мультиварке

Гречка с курицей в мультиварке

Гречка с курицей в мультиварке

Гречка с курицей

Калорийность на 100 гр —  113,5 Ккал

Ингредиенты:

  • крупа гречневая — 1 стакан
  • грудка куриная — 1 штука
  • морковь — 1 штука
  • лук — 1 штука
  • приправа для курицы — по вкусу
  • перец черный молотый — по вкусу
  • соль — по вкусу
  • томатная паста — 2 столовые ложки
  • вода — 1,5 стакана
  • укроп — по вкусу
  • масло подсолнечное — по вкусу

Приготовление:
1. Куриное филе нарежьте кусочками размером примерно 1,5 х 1,5 см.
2. Посолите, поперчите и посыпьте приправами кусочки мяса и поставьте в холодильник на 20-30 минут.
3. Лук нарежьте полукольцами.
4. Морковь почистите, помойте и натрите на крупную терку.
5. Гречку переберите и промойте.
6. Чашу мультиварки смажьте оливковвым маслом. Включите мультиварку в режим «Жарка» на 20 минут. Выложите в чашу мультиварки кусочки курицы и жарьте 10 минут. Через 10 минут добавьте лук и морковь. Перемешайте. Жарьте еще 10 минут. После этого всыпьте гречку, залейте разведенной в воде томатной пастой, немного посолите. Выставьте на мультиварке режим «Тушение» и тушите всё 20 минут.
7. Готовую гречку перемешайте. Посыпьте сверху мелко нарезанным укропом.

Приятного аппетита!

Оставить отзыв