Главная > Диетические низкокалорийные рецепты > Кабачково-куриный тортик с овощами

Кабачково-куриный тортик с овощами

Кабачково-куриный тортик с овощами

Ингредиенты:
— 1 кабачок
— 2 яйца (2 белка в курицу, 2 желтка в кабачковую смесь)
— 300 гр куриного фарша
— 1/2 стакана молока
— 1 морковь
— 2 головки лука
— 3 ст. ложки сливок 10%/йогурта
— 2 зубчика чеснока
— 2 помидора
— соль, перец

Приготовление:
1. Кабачок натереть + желтки, соль. Испечь блинчики, без масла.
2. Фарш + взбитые белки + молоко + соль, перец.
3. Морковь и лук обжарить, без масла + зелень, чеснок и сливки/йогурт.
4. Помидоры нарезаем тонкими кружками.
5. Собираем тортик:
— блинчик из кабачка
— блинчик из куры
— обжаренные овощи и кружочки помидора и т.д.
6. Украшаем по желанию.

Приятного аппетита!

Оставить отзыв