Клубничный мармелад

Килокалории на 100 гр 34.52

Ингредиенты:

— 300 гр. клубники (можно замороженной);
— 100 мл. воды;
— 15 гр. желатина;
— стевиозид по желанию и по вкусу.

Приготовление:

1. Взбить в блендере клубнику до состояния пюре.
2. Замочить желатин в 100 мл. воды на 30 мин..
3. Пюре клубники нагреть на огне и постоянно помешивать.
4. Добавить желатин, тщательно перемешать, разлить по формочкам.
5. Убрать в холодильник.
Перед тем как убрать на холод можно посыпать мятой или орешками.

Приятного аппетита!