Котлеты куриные на шпажке

Котлеты куриные на шпажке

Ингредиенты:

● фарш из курицы 200 г
● 1 крупная морковь
● 1 маленький кабачок
● 1 белок
● 1 лук
● специи по вкусу

Лучше не покупать готовый фарш, а взять филе и измельчить его в мясорубке или комбайне самостоятельно, так вы будете уверены в том, что в вашем фарше нет лишнего жира и добавок

Приготовление:

Натереть морковь, кабачок и лук на крупной терке, перемешать с фаршем, яйцом и специями.
Слепить мокрыми руками котлетки и запечь в духовке при 180° до
золотистого цвета (минут 20-40 в зависимости от размера).

Читайте также:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *