грудка с кунжутом

Для приготовления нам потребуется:

Куриная грудка 1 шт
Соль по вкусу
Перец молотый черный по вкусу
Кунжут грамм 50
Белок 1 шт

Итак, процесс готовки курочки с кунжутом:

Все просто, вкусно, полезно!!!! Грудку слегка отбить тупой стороной ножа через пищевую пленку. Посолить и поперчить. Обмакнуть в белок со всех сторон и запанировать в кунжуте. Жарим с двух сторон по 3 минуты под крышкой. Я жарю на сковороде грилль без масла. Если жарите на масле, то достаточно 1 ст.л!