Главная > Диетические вторые блюда > Куриные отбивные с сыром

Куриные отбивные с сыром

Куриная грудка отбивная с сыром в духовке

куриные отбивные с сыром

Калорийность на 100 грамм — 180 Ккал

Ингредиенты:

  • куриная грудка —  500 гр.
  • сыр — 150 гр.
  • яйца — 2 шт.
  • сметана — 3 ст. л.
  • мука — 3 ст. л.
  • укроп, соль, перец, масло для жарки.

Приготовление:

1. Куриную грудку разрезать на порционные кусочки. Отбить, посолить и поперчить. Оставить немного настояться.
2. Отдельно в тарелке смешать яйца, сметану, муку, зелень. Добавить немного соли и перца. Сыр натереть на терке.
3. На каждый кусочек отбитого мяса с помощью ложки наложить нашу яичную смесь. Выложить на раскаленную сковороду яичным соусом вниз.
4. Сверху выложить сыр. Затем аккуратно ложкой залить отбивную соусом.
5. Обжарить с двух сторон до готовности. Подать с любимым гарниром.

Приятного аппетита!

Оставить отзыв