Главная > Диетические вторые блюда, Диетические супы > Куриный рулет, вкуснее колбасы

Куриный рулет, вкуснее колбасы

Куриный рулет с желатином

куриный рулет с желатином

Калорийность на 100 гр. — 116 ккал

Ингредиенты:

  • 1 кг куриного филе
  • 25 гр. желатина
  • 2 зубчика чеснока
  • соль,паприка,чёрный молотый перец, сухие травы — все по вкусу

Приготовление:
Филе нарезать небольшими кусочками, чеснок натереть на мелкой тёрке.
Все ингредиенты хорошо перемешать, выложить на пищевую плёнку и плотно замотать в несколько слоёв (7-10 для прочности) сформировав брусок.
Положить в воду и варить 1 час.
Слить воду и дать остыть до комнатной температуры, убрать в холодильник на 30 минут.

Приятного аппетита!

Оставить отзыв