Кутабы из лаваша с творогом,помидорами и сыром

Прекрасное начало дня!

Ингредиенты:

Тонкий армянский лаваш — 1 лист
Творог — 200 г
Российский сыр — 100 г
Помидоры — 1 шт.
Зелень — на ваш выбор
Хмели сунели — по вкусу

Приготовление:

1. Сыр трем на крупной терке, творог разминаем вилкой со специями, зелень мелко рубим, помидоры режем кубиками-все смешиваем , солим немного.
2. Лаваш режем на полоски шириной 10-12 см.
3. С одного края полоски выкладываем примерно 1ст.л с горком начинки и сворачиваем рулетиком.
4. Обжариваем на гриль-сковороде или запекаем в духовке на листе фольги минут 20.

ЧИТАТЬ ТАКЖЕ:  Диетический хлеб без муки