Ингредиенты:
— 250 гр творога (я беру обезжиренный)
— 1 яйцо
— 120 гр овсяной или цз муки
— Корица
— Ванилин
Приготовление:
Перемешать все ингредиенты между собой.
Скатать колбаску (мокрыми руками, чтобы не прилипало).
Вскипятить воду, бросать вареники в кипящую воду.
После всплытия варить 1-2 мин. Подавать с йогуртом.
P.S. Часто я не катаю колбаску, а просто беру ложкой часть теста и бросаю в воду. Форма получается не идеальная, зато быстро и даже если тесто прилипает, все равно они не разваливаются и получаются вкусными.
Приятного аппетита!

ЧИТАТЬ ТАКЖЕ:  Творожная запеканка на утро