Манник

?на 100грамм — 141 ккал?Б/Ж/У — 5/2/27?

Ингредиенты:

Кефир 1% — 400 мл
Манка — 1,75 стак.
Яйца — 3 шт.
Сахарозаменитель — 4 ст. л.
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Персики — 4 шт.

Приготовление:

1. Смешиваем миксером кефир, манку, яйца, сахарозаменитель и разрыхлитель. Накрываем пищевой пленкой и убираем в холодильник на 30 минут. Нарезаем персики дольками.
2. Смешиваем персики с тестом и выливаем в форму.
3. Выпекаем 40-50 минут при 200°C. Достаем из формы и присыпаем сахарной пудрой.

Приятного аппетита!