Главная > Диетические низкокалорийные рецепты > Низкокалорийная закуска из баклажанов

Низкокалорийная закуска из баклажанов

Низкокалорийная закуска из баклажанов

Ингредиенты:
Баклажан — 1 шт.
Помидор — 1 шт.
Нежирный творог — 250 г
Чеснок — 1-2 зубчика
Укроп или другая зелень — по вкусу

Приготовление:
1.Баклажан вымойте, нарежьте кружочками, смажьте их оливковым маслом и отправьте запекаться в духовку (до потемнения).
2.Дайте баклажанам остыть, а в это время приготовьте творожный крем, для чего добавьте в творог нарезанную зелень и чеснок, и немного посолите.
3.Помидор нарежьте кружочками. Затем выложите стопкой: баклажан-творожный крем-помидор.

Оставить отзыв