Главная > Диетические низкокалорийные рецепты > Овощной ″Эдем″

Овощной ″Эдем″

Овощной ″Эдем″

Ингредиенты:

— 300гр-кабачок
— 1 морковь
— 1 лук
— 1 помидор
— соль
— перец
— укроп (любая зелень)
— 50гр-сыр маложирный твердый

Соус:
— 2-яйца
— 100мл-молоко
— соль
— перец

Приготовление:

1. Кабачок почистить удалить семена,порезать полукольцами тонко,лук,морковь,помидор полукольцами.
2. В Форму для выпекания выложить морковь с луком,кабачок,помидор посолить,поперчить немного и поставить в духовку на 15 мин при 200гр.
3. Овощи зарумянятся,вытащить посытать зеленью, залить соусом (яйца слегка взбить добавить молоко соль.перец) сверху тертый сыр и в духовку минут на 5-7.

Оставить отзыв