Диетическое овсяное печенье

рецепт диетических овсяных печенек

Ингредиенты:

  • Овсяные хлопья — 300 гр
  • Кефир — 300-350 гр
  • Сухофрукты — если хотите
  • Мед — 1-3 ст. л.
  • Корица — 1 щепотка
  • Ванилин — 1 щепотка

Приготовление:

Залить хлопья кефиром,  перемешать и оставить на полчаса. Когда хлопья немного размокнут, добавляем к ним мед по вкусу, щепотку ванилина и корицу, для аромата, а также если хотите сухофрукты. Тщательно перемешиваем ,чтобы получилась однородная масса! Берем противень, кладем бумагу для запекания на всю поверхность, формируем из получившейся овсяной массы небольшие шарики и выкладываем на противень. Ставим в разогретую духовку при t — 180 С. ВНИМАНИЕ! В духовке овсяное печенье на кефире в домашних условиях важно не пересушить. Минут через 15 можно проверить готовность. Остудить  немного и можно подавать к столу! Довольно таки легко, правда ведь?)