Протеиновые сырники в духовке

Ингредиенты:
300 граммов обезжиренного творога (1.8%)
1 скуп (30 граммов) протеина (использовала яичный протеин со вкусом шоколада, но подойдёт любой)
2 яичных белка (60 граммов)
20 граммов изюм
Стевия по вкусу (или другой сахзам)

Смешать все ингредиенты, хорошо вымешать в однородную массу. Противень застелить бумагой для выпечки, выложить массу в виде сырников, толщиной примерно 0.7-1см. Выпекать при 180 гр на верхнем ярусе примерно 20-25 минут. Спустя 20 минут можно перевернуть сырники, чтобы они получше схватились с другой стороны.

ЧИТАТЬ ТАКЖЕ:  Яйца в помидорах