Рецепт пирога из лаваша с сыром и зеленью

 Довольно вкусный рецепт!
лаваш с зеленью
на 100 гр  получается примерно 198 ккал
Ингредиенты:

  • Сыр твердый -250 г
  • 1 стакан кефира ( нежирного)
  • Лаваш армянский — 2 шт.
  • Яйца-2 шт.
  • Укроп — 1 пучок
  • Петрушка -1 пучок

1.Натираем сыр на тёрке, режем мелко зелень и смешиваем это всё. Сырые яйца перемешиваем с кефиром. Далее смешиваем все  вместе-это будет наша начинка пирога!

2.Лаваш расстилаем и смазываем кефиром,берем форму для выпечки,смазываем,расстилаем туда лаваш. Но обратите внимание, чтобы края лаваша свисали  из формы.

3. Выкладываем начинку,равномерно. заворачиваем листы лаваша  в виде конверта.от края к центру.

4.завернутый пирог поливаем остатками кефира

5. Ставим в разогретую духовку  с температурой 200 градусов. и  ждем 30-40 минут до появления румяной корочки!

Приятного аппетита!

Читайте также:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *