Салат Цезарь особенный

?на 100грамм — 82.33 ккал?Б/Ж/У — 8.09/4.77/2.2?

Ингредиенты:
Курица- 150гр
Пекинская капуста- 150гр
Помидорки Черри-12 шт
Сыр нежирный-около 40гр
Орешки (миндаль)- 10 шт
Творог кремообразный -100 гр
Лимонный сок-1ст.л
Приправы для курицы
Универсальная приправа

Приготовление:
Филе курицы обмыть, обсушить полотенцем и порезать на небольшие кусочки, посыпать приправой для курицы и дать постоять. Пока нарезаем пекинскую капусту, помидорки делим на 4 части. Трём сыр, половину на крупную терку, половину на мелкую.
Далее разогреваем сковородку, смазываем немного олив. маслом и обжариваем кусочки курицы с двух сторон. Как будет готово, поставить на балкон или дать любым другим способом остыть)
Пока готовим соус-творог разбавляем лимонным соком и немного водой, чтобы не был густой. Добавляем универсальную приправу по вкусу.
Орешки подсушить в микроволновке, дать остыть и размельчить.
Выкладываем на тарелку капусту,далее помидорки, сыр (который крупно потерт) , курочку(я её ещё на полосочки порезала), сверху соус и сыр(мелко потертый). На верх(вместо сухариков) посыпаем орешки.

ЧИТАТЬ ТАКЖЕ:  Салат метелочка

Приятного аппетита!?