Салат Капрезе

Ингредиенты:
Густой бальзамический уксус – 2 ст.л.
Помидор – 3 шт
Моцарелла – 340 г
Свежие листья базилика
Оливковое масло 1 ст.л.
Соль
Перец

Нарежьте томаты и сыр Выложите, чередуя моцареллу, помидор и лист базилика, на блюдо. Сбрызните маслом и затем густым бальзамическим соусом (обычный бальзамический уксус можно загустить, проварив его 10-15 минут на небольшом огне).

ЧИТАТЬ ТАКЖЕ:  Английский салат