Очень вкусным и пикантным получается салат с пекинской капустой и сыром. Сыр используется плавленный, лучше всего подходит сыр «Фетакса» от производителя Hochland.

Готовый салат из капусты

В этом салате с капустой минимум ингредиентов, его даже не требуется солить, т.к. используемый сыр солёный. С его помощью можно регулировать уровень солёности салата.

Способ приготовления:

Нарезаем листья капусты крупными кубиками примерно 2 * 2 см. Так же нарежем кубиками, но уже более мелкими сыр (сторона грани примерно 1 см). После этого смешиваем капусту с сыром и добавим оливкового масла. Всё перемешали и салат готов!

сыр для салата

ингредиенты для салата с капустой:

— пекинская капуста (для салата потребуется 5-6 листьев);

— сыр «Фетакса» 60 — 70 граммов;

— масло оливковое — 1 столовая ложка.