Салат Вкусный

Салат действительно под названием Нежный, сам не поверил вначале…

Состав салата:

1 кочан капусты
морковь 1 шт
250 г ветчины
хлеба с отрубями — 4 ломтика
150 г сыра
сметаны — 200 гр
горчица — 1 ч.л.
3 ст. л. растительного масла
2 ст. л. уксуса
соль, перец
масло сливочное

Описание:

  1. Капусту мелко нашинковать,
  2. Морковь потереть на крупной терке
  3. Ветчину, сыр и хлеб (корочку нужно предварительно срезать) нарезать небольшими кубиками.
  4. Хлеб поджарить в духовке.
  5. В салатницу выкладываем слои: капусту, сыр, ветчину, морковь и гренки
  6. Все залить  соусом
  7. Для приготовления соуса необходимо смешать горчицу со сметаной,  добавить уксус и растительное масло, посолить, поперчить по вкусу.
  8. Салат перед употреблением перемешать.