Шоколадный мусс из обезжиренного творога

?на 100грамм — 119.14 ккал?Б/Ж/У — 14.68/1.45/12?

Ингредиенты:
Йогурт — 100г.
Творог обезжиренный — 300г.
Сахарозаменитель — 3ст.л.
Какао — 1,5ст.л.
Желатин-15г.

Приготовление:
1. Йогурт, творог, сахарозаменитель и какао взбить в блендере до однородного состояния.
2. Желатин замочить в холодной воде на 10-15мин.
3. Поставить кастрюлю с желатином на огонь, довести до кипения.
4. Добавить желатин в шоколадный крем, тщательно перемешать.
5. Миксером взбивать крем 1-2мин.
6. Налить мусс в креманки, поставить в холодильник на 2-3 часа.
По желанию можно добавить орехи

ЧИТАТЬ ТАКЖЕ:  Диетический брауни

Приятного аппетита!