Главная > Рецепты из куриной грудки > Сочная куриная грудка, тушёная в маринаде

Сочная куриная грудка, тушёная в маринаде

Сочная куриная грудка, тушёная в маринаде

🔸на 100грамм — 125.4 ккал🔸Б/Ж/У — 18.8/2.32/5.99🔸

Ингредиенты:
Филе куриное охлаждённое 600 г
Лимон 80 г
Мед 50 г
Чеснок свежий 5 г
Оливковое масло

Приготовление:
1. Снять цедру лимона при помощи крупной терки.
2. Затем необходимо из лимона выжать весь сок.
3. Добавить в маринад мед, масло, мелко рубленый чеснок, немного соли, перца.
4. Нарезать небольшими кусочками курицу, выложить в тару с маринадом и тщательно перемешать. Оставить на час.
5. Выложить мясо вместе с маринадом в посуду для жарки (например, в чугунный казанок) и тушить на медленном огне около часа, изредка помешивая.
6. Посыпать петрушкой или мятой (по желанию).

Приятного аппетита!

Оставить отзыв