Пышная творожная запеканка без муки и манки «Диетическая»

творожная запеканка

  • Ингредиенты:
  • Творог нежирный — 250 гр.
  • Молоко -100 мл.
  • 2 яйца
  • 2 банана
  • Корица по вкусу.

Калорийность на 100 грамм — 102,9 Ккал

Приготовление:
Отделить белки от желтков. Взбить в емкости погружным блендером творог с молоком, бананами, пряностями и желтками. Масса получается как густая сметана. Отдельно взбить белки до пиков. Этим же венчиком или ложкой ввести белки в творожную массу. Выложить в силиконовую форму и выпекать в разогретой до 160-170 градусов духовке около 35 минут. Полностью остудить, при подаче можно полить мёдом!

ЧИТАТЬ ТАКЖЕ:  Пасхальный кулич

Приятного аппетита!