Пышная творожная запеканка без муки и манки «Диетическая»
- Ингредиенты:
- Творог нежирный — 250 гр.
- Молоко -100 мл.
- 2 яйца
- 2 банана
- Корица по вкусу.
Калорийность на 100 грамм — 102,9 Ккал
Приготовление:
Отделить белки от желтков. Взбить в емкости погружным блендером творог с молоком, бананами, пряностями и желтками. Масса получается как густая сметана. Отдельно взбить белки до пиков. Этим же венчиком или ложкой ввести белки в творожную массу. Выложить в силиконовую форму и выпекать в разогретой до 160-170 градусов духовке около 35 минут. Полностью остудить, при подаче можно полить мёдом!
Приятного аппетита!