Творожная запеканка без муки, манки и даже без сахара

Творожная запеканка без муки, манки и сахара

Калорийность на 100 гр — 85 ккал
белки — 9,1 жиры — 2,62 углеводы — 8,56

Ингредиенты:
творог — 250 гр
молоко -100 мл
2 яйца
2 банана
ванилин, корица по вкусу.

Приготовление:
Отделить белки от желтков.
Взбить в емкости погружным блендером творог с молоком, бананами, пряностями и желтками. Масса получается как густая сметана.
Отдельно взбить белки до пиков.
Этим же венчиком или ложкой ввести белки в творожную массу.
Выложить в силиконовую форму и выпекать в разогретой до 160-170 градусов духовке около 35 минут.
Полностью остудить, при подаче можно полить мёдом!

Приятного аппетита!

Читайте также:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *