Творожный десерт с виноградом

Все очень просто:
Желатин (30 гр) заливаем молоком (200 мл) и убираем в сторону на 1 час;
Творог (700 гр), сметану нежирную(250 гр) и с1-2 щепотками стевиозида, с помощью миксера превращаем в однородную массу;

Фрукты, в данном случае виноград (можно использовать и другие, тут все дело вкуса и фантазии) мелко (можно и крупнее) нарезаем;

Разбухший желатин нагреваем на огне до 50-60 градусов, но ни в коем случае не даем закипеть;
Все смешиваем воедино, заливаем в любую емкость (в нашем случае – силиконовая форма) и убираем в холодильник на 4-5 часов.