Тыквенно-творожный пирог

Калорийность на 100 гр. — 57.87 ккал

Ингредиенты для запеканки из тыквы:

Тыква — 1,5 кг
Творог обезжиренный — 500 гр.
Мёд 1 ст. л.
Цельнозерновая мука (либо молотые овсяные хлопья) — 4 ст. л.
Яйцо-  2 шт.

Готовим тыквенную запеканку:

1. Тыкву отварить. Превратить её в пюре в блендере.
2. Желтки отделить от белков. Желтки взбить с творогом.
3. Смешать тыкву и творог. Добавить муку. Все хорошо перемешать.
4. Переложить в круглую форму. А верх полить взбитыми белками с медом.
5. Отправить в духовку на 30 минут.

ЧИТАТЬ ТАКЖЕ:  Запеканка из кальмаров с грибами