Тыквенный пирог

?на 100грамм — 129.92 ккал?Б/Ж/У — 5.46/1.13/24.65?

Ингредиенты:
300гр тыквы
1 яблоко
100гр творога 0%
1 яйцо + 2 белка
3ст.л. натурального йогурта
150гр рисовой муки
100гр кукурузной муки
1ч.л. разрыхлителя
Сахзам

Приготовление:
Тыкву чистим и натираем на мелкой тёрке. Яблоко трём на крупной тёрке вместе с кожурой и отжимаем от сока. Творог растираем с сахзамом, добавляем яйцо, белки и хорошенько вымешиваем, чтобы не было комочков. Добавляем тертую тыкву и яблоко, снова мешаем. Просеиваем муку с разрыхлителем, если тесто получилось сухим как это произошло у меня, добавляем йогурт и перемешиваем. Выкладываем тесто в силиконовую форму и отправляем в духовку при 180 градусах на 40-50 минут

ЧИТАТЬ ТАКЖЕ:  Овсяные блинчики очень полезные на завтрак

Приятного аппетита!