Вкусная и полезная замена майонеза

Есть очень много рецептов разных соусов вкусных и более полезных чем майонез, вот один из них
?на 100грамм — 185 ккал?Б/Ж/У — 3.32/16.69/5.46?

Ингредиенты:
3 ст ложки оливкового масла
1 ст ложка лимонного сока или уксуса (бальзамический, винный, яблочный)
1 ч ложка горчицы
7 ст ложек йогурта или сметаны 10%
Соль и перец — по вкусу.

Приготовление:
1. Смешиваем до однородной массы масло, лимонный сок , горчицу, соль, перец.
2. Добавляем йогурт и перемешиваем.
3. Подходит ко всем салатам, где требуется майонез.

Приятного аппетита!