Воздушные творожные кексы

Без творога на ПП никуда! Так что держите ещё один рецепт в свою копилку
Кексики получаются очень нежными и, благодаря творогу, содержат 15 г белка!

Ингредиенты:

• Творог нежирный — 500 г
• Яйцо — 2 шт
• Мука овсяная — 3 ст. л
• Разрыхлитель — 2 ст. л
• Ваниль, корица — по вкусу
• Подсластители — по вкусу
• Ягоды для украшения — 30 г (у нас смородина)

ЧИТАТЬ ТАКЖЕ:  Запечённый лосось с капустой брокколи

Приготовление:

Яйца с щепоткой соли взбиваем до белого цвета. Добавляем яйца к творогу, перемешиваем. Просеиваем сухие ингредиенты. Всё смешиваем. Выкладываем тесто в формочки. (Бумажные — смазать маслом) Украшаем ягодами. Ставим выпекаться на 15-20 мин при 160°С. Остудить. Готово!

Всем приятного аппетита!