Яичница в помидоре

?на 100грамм — 93.11 ккал?Б/Ж/У — 8.03/5.49/2.67?

Ингредиенты:
Помидор — 4 шт
Яйцо — 3 шт
Сыр — 100 г
Зелень — по вкусу
Соль, перец — по вкусу

Приготовление:
Помидоры моем и срезаем с них верхушки. Аккуратно с помощью чайной ложки достаем середину. Яйца взбиваем с натертым на мелкой терке сыром. Добавляем мелко нарезанную зелень петрушки и укропа. Солим и перчим. В помидоры вливаем подготовленную смесь и прикрываем «крышечками» (верхушками помидоров). Запекаем на максимальной мощности микроволновой печи в течение 3 минут.

ЧИТАТЬ ТАКЖЕ:  Бананово творожный легкий завтрак

Приятного аппетита!