Запеченная семга с лимоном

Ингредиенты:

— стейк семги (лосось, форель)
— 1 лимон
— оливковое масло
— розмарин

Приготовление:

1. Стейк семги (лосось, форель) сбрызгиваем лимонным соком с двух сторон, солим.

2. На фольгу выкладываем дольки лимона, веточку розмарина (если нет свежего, можно использовать сухой), сверху кладем стейк.

ЧИТАТЬ ТАКЖЕ:  Рыбные котлетки из филе минтая

3. Операцию повторяем. Сбрызгиваем все это великолепие оливковым маслом.

4. Фольгу заворачиваем и в духовку примерно на 20-30 минут на средний огонь.

Здесь очень важно соблюсти время, иначе рыбка будет сухая.