Главная > Рецепты из куриной грудки > Запеченные куриные грудки со сливочным соусом

Запеченные куриные грудки со сливочным соусом

Запеченные куриные грудки со сливочным соусом

Ингредиенты:

●4 куриных грудки
●четверть стакана нарезанного зеленого лука
●стакан нежирных сливок
●1 ст. л муки
●чесночная приправа
●соль, перец по вкусу

Приготовление:

Разогреть духовку до 180-200 С и подготовить форму или посуду для духовки с бортами
Смазать солью и чесночной приправой курицу, выложить в слегка смазанную маслом форму и поставить в духовку на 5-10 минут.
Смешать сливки с мукой, так чтобы мука растворилась и не образовала комки, добавить туда нарезанный зеленый лук.
Затем когда пройдет 5-10 минут, вынуть курицу из духовки и залить смесь сливок с луком, поставить обратно до приготовления (примерно 30 минут, это зависит от размера грудок)
Затем достать противень аккуратно при помощи ножа и вилки нарезать на крупные ломтики выложить на тарелку полить сверху сливочным соусом и подавать.

Оставить отзыв