Запеканка с яблоками

?на 100грамм — 117.66 ккал?Б/Ж/У — 4.54/5.96/11.07?

Ингредиенты:
Яблоки — 4 шт
Яйца — 4 шт
Кефир 1% — 1 ст
Овсяная мука — 4 ст. л
Грецкие орехи — 3 ст. л (молотые)
Корица — по вкусу
Подсластитель — по вкусу

Приготовление:
Яблоки очищаем от семечек и нарезаем тонкими пластинами. Кожуру можно не снимаем. Так полезнее и ароматнее. Форму для выпечки запеканки из яблок смазываем маслом, затем выложить нарезанные яблоки плотно, внахлест, чтобы не оставалось просветов. Сверху яблоки посыпать корицей.
Теперь приготовить заливку. Для этого взбить яйца с подсластителем до пены, затем добавит соль, ваниль, муку. Перемешать. В последнюю очередь добавить кефир. Вылить заливку на яблоки и сверху посыпать молотыми орехами. Выпекать запеканку из яблок в горячей духовке, при 180 — 190С.

Приятного аппетита!