На сегодняшний день достаточно распространена тенденция хранения мяса в пластиковых ящиках. Такая популярность этой тары для хранения мяса обусловлена тем, что она является удобной, легко промываемой, а также не задерживает в себя конденсат, что испаряет продукт во время хранения. Пластиковые ящики могут быть совершенно разных размеров, что тоже облегчает их использование, их можно поместить как в габаритную морозильную камеру, так и в морозильную камеру обычного холодильника. Пластиковые ящики для мяса можно найти тут https://polymercenter.com.ua/ru/products/plastic-crat.
Так, мясо удобно хранить в пластиковых ящиках потому что, во-первых, данный материал не подвергается воздействию влаги, так что не стоит переживать, что мясное изделие испортится из-за попадания в него воды, во-вторых, поверхность пластиковых ящиков является максимально гладкой, это дает возможность легко чистить ее от каких-либо загрязнений, в-третьих, такой ящик не подвержен гниению, чего нельзя сказать, например, о деревянной таре, в-четвертых, пластиковые ящики являются достаточно прочными и могут выдерживать как пониженные, так и повышенные температуры, а также резкие перепады температуры, что дает возможность хранить в них мясо, поместив при этом тару в морозильную камеру, в-пятых, пластиковые ящики достаточно мало весят, что является явным преимуществом, в-шестых, в том случае, если при изготовлении пластикового ящика использовался качественный материал, то такая тара способна прослужить несколько лет, в-седьмых, на сегодняшний день в магазинах представлен огромный ассортимент пластиковых ящиков, которые отличаются формами, размерами, толщиной, а также наличием и отсутствием крышки, в-восьмых, если сравнивать цену пластикового ящика, например, с деревянной или плетеной тарой, то пластиковый ящик будет стоить гораздо дешевле, нежели перечисленные тары для хранения продуктов.
Таким образом, мясо удобно хранить в пластиковых ящиках по нескольким причинам, в числе которых является то, что пластиковые тары являются герметичными, то есть в продукты питания не попадет воздух вместе с бактериями и пылью.
