Лечебный стол №9 назначается людям, страдающим сахарным диабетом и другими заболеваниями. Существует много принципов этой лечебной диеты. Иногда случается так, что у человека нет времени готовить себе ее, в такой ситуации, можно заказать уже готовый завтрак, обед или ужин. Cтол №9 с доставкой подробнее тут.
Особенности лечебного стола №9
- Блюда с ограниченным количеством углеводов. В низкоуглеводной диете уровень потребления углеводов снижается. Это достаточно важный аспект для людей с сахарным диабетом, поскольку уменьшение углеводов помогает контролировать уровень сахара в крови.
- Белки и жиры становятся важными источниками энергии при такой диете. Чаще всего предпочтение отдается нежирным источникам белка, куриному мясу, рыбе, яйцам, бобам и тофу.
- «Здоровые» жиры, к которым относят оливковое масло, авокадо, орехи и семена, акцентируются в питании для поддержания общего здоровья.
- Потребление овощей и некоторых видов ягод, помогает в поддержании нормальной функции пищеварительной системы.
- Ограничение потребления сахара и продуктов с высоким гликемическим индексом помогает предотвращать резкие скачки уровня сахара в крови.
- Разделение пищи на несколько небольших приемов пищи в течение дня поможет вам управлять уровнем сахара в крови.
- Важно внимательно следить за содержанием углеводов в продуктах и учитывать их при готовке блюд.
Прежде чем начать любую диету, включая низкоуглеводную, необходимо проконсультироваться с врачом или диетологом, особенно если у вас есть хронические заболевания или потребность в лечебной диете.
Помните, диета может назначаться и людям, которые не имеют проблем со здоровьем, для профилактики опасных заболеваний. Поэтому если вы хотите получить максимальное количество привилегий, стоит рассмотреть переход на правильное питание.
