Салат из отварной куриной грудки с фасолью
Калорийность на 100 гр. —131,1 ккал
Ингредиенты:
- отварное куриное филе — 300 гр.
- фасоль отварная — 200 гр.
- сыр твёрдый нежирный — 150 гр.
- кукуруза консервированная или замороженная — 400 гр.
- чеснок — 1 долька
- соль, перец по вкусу, пучок зелени — по вкусу
- натуральный йогурт — 70 гр.
Приготовление:
Чеснок очистить, натереть на мелкой тёрке или пропустить через пресс.
Куриное филе нарезать небольшими кусочками.
С кукурузы слить жидкость.
Сыр нарезать тонкими брусочками или соломкой.
Зелень вымыть, обсушить, отрезать длинные стебли, зелень петрушки мелко нарезать.
В салатнике смешать чеснок, куриное филе, фасоль, сыр, кукурузу, зелень, добавить йогурт и ещё раз перемешать.
Приятного аппетита!
