Ленивый кекс с персиками
Консервированные или свежие персики (можно взять любимые любые любимые фрукты, но с персиками – это нечто!!! Нежно, сладенько и… воздушно) :)
Ингредиенты:
- 25 гр желатина
- 2 пачки творога
- 1 банка сгущенки
Калорийность на 100 грамм — 155 Ккал
Приготовление:
1. Желатин смешать со стаканом холодной кипяченой воды. Нагревать на медленном огне до полного растворения.
2. Смешать творог со сгущенкой до однородной массы.
3. Добавляем нарезанные консервированные персики, еще раз перемешиваем. В эту смесь добавляем наш раствор желатина, который уже немного остыл. Снова слегка перемешиваем. Выливаем в форму и оставляем в холодильнике на 5 часов. И не обязательно брать форму для кекса, можно делать и в обычной продуктовой мисочке)
