Самый популярный вид семян и самый оздоравливающий продукт – это проросшая пшеница. Проросшая пшеница — это не просто полезный продукт, это также биологически активная натуральная добавка, которая практически не имеет противопоказаний и полностью усваивается организмом.
Прорастить пшеницу можно даже дома. Для этого вам понадобится органические зерна пшеницы и наша инструкция:
- Для начала вам нужно очень хорошо промыть зерна пшеницы прокипяченной водой. Вода должна быть комнатной температуры!
- Для прорастания вам понадобится чистая емкость (например, поддон).
- На дно вашей емкости требуется положить чистую ткань или марлю. Несколько слоев! Обильно опрыскайте слой марли водой, затем положите слой зерен и накройте еще одним слоем марли. Подлейте немножко воды.
- Обратите внимание на то, что все это нужно промывать ДВА раза в день.
Первые проростки появятся через два или три дня. Храните их в холодильной камере на протяжении двух или трех дней в открытом лотке и на влажной марле.
Получить проростки вы сможете за один или два дня, а добиться зеленых ростков вы сможете в течение семь или десяти дней. Многие утверждают о том, что именно зеленые ростки самые полезные, и это из-за того, что они обогащены хлорофиллом. Но вообще и в проростках пшеницы содержится огромное количество полезных веществ.
Даже в косметологии очень часто применяется пророщенная пшеница. Масло проросшей пшеницы используют для волос, для ресниц, также его используют внутрь для обогащения кожи и слизистых. Часто можно встретить маски, которые сделаны из проростков пшеницы.
Проросшая пшеница – универсальный продукт. Его можно употреблять как в сыром, так и в составе разнообразных блюд. Чаще всего проросшую пшеницу добавляют в салаты, супы, приготавливают крупы, желе и различные отвары. Многие полезные и вкусные блюда также готовятся из зерен пшеницы: выпечка, хлопья, различные гарниры, хлопья, супы, салаты, запеканки.
Лучше купить проросшую пшеницу, чем потом пожалеть о том, что ее не купил. Прорастить ее очень легко. Это сможет сделать даже маленький ребенок.