Хамон — сыровяленый испанский окорок.
Способ приготовления:
Помидоры очищаем от кожуры и нарезаем тонкими ломтиками. Далее начинаем серверовку блюда – выкладываем ломтики помидор, сверху добавляем душицу, поверх выкладываем тонкие ломтики хамона. Весь салат приправим оливковым маслом и уксусом.
Состав:
• помидоры красные — 3 штуки
• душица
• хамона (серано) – 350 грамм
• масло оливковое
• уксус из хереса
