Как же иногда хочется при диете отступить от всех правил здорового питания и погрузиться в наслаждение он поедания какой нибудь сладости. А чтобы сладость была более менее полезна, советую сделать такой тирамису.
В состав нашего десерта будет входить:
Нежирный творог — примерно 500 грамм
Клубника — 200 граммов
полстакана молока
горький шоколад — 50 грамм
сваренный кофе- 2 большие ложки
Спелые бананы — пару
Давайте же узнаем теперь, как готовиться этот шедевр:
Взбиваем молоко с творогом в миксере или блендере до состояния кремообразной пасты. Добавляем две столовые ложки кофе, все, пока что эту часть мы оставляем. Приступаем к бананам и клубнике. Моем и нарезаем их как вашей душе угодно. Хочу дать вам маленький совет , пока вы нарезаете всю эту красоту. Оставьте парочку ягод для украшения тирамису. Мелочь , а приятно) Берем красивую посуду с ровным донышком и начинаем процесс укладки. Первым слоем укладываем все наши нарезанные бананы, затем из трети клубники укрываем следующий слой, тертого шоколада и смеси творога. Таким образом выложите и остальные два слоя. Последним должен быть творог и тертый шоколад. Украсьте оставшейся клубникой. Поставьте в холодильник минимум на 4 часа для застывания.