Диетические блинчики
Ингредиенты:
- 1 стакан кефира
- 1 яйцо
- 4 столовых ложек муки
- сода
Калорийность на 100 грамм — 132 Ккал
Приготовление:
Взбиваем кефир и яйцо блендером, затем добавляем муку и опять взбиваем, потом добавляем щепотку соли. Берем соду на кончике ножа и гасим кипятком, выливаем это в тесто.
Можно жарить без масла на сковороде с тефлоновым покрытием.
Можно обмазать их медом, или сделать фруктовую начинку, отлично сочетается с яблочной)
Приятного аппетита!