Диетические супы

Вкусные диетические супы и низкокалорийные бульоны для похудения.

Как правильно приготовить суп, чтобы он был вкусным и не растерял своих полезных свойств?По старым обычаям суп считается первым блюдом обеда. Суп возбуждает аппетит, улучшает пищеварение и благотворно влияют на усвоение других блюд обеда.

Так как приготовить суп? Мы откроем все секреты!

Овощной супчик с яйцом

Овощной супчик с яйцом

43 ккал Ингредиенты Зелень: петрушка, зеленый лук, сельдерей Болгарский перец Горошек (можно консервированный) Яйцо вареное Йогурт не жирный Морковь Оливковое масло Можно ложку томатной пасты (это заменит соль и...

Суп-пюре из шампиньонов

?на 100грамм - 78.07 ккал?Б/Ж/У - 3.56/3.57/8.68? Ингредиенты: Шампиньоны свежие 600 г Картофель 4 штуки Лук 1 штука Сливки 500 г Сухарики по вкусу Зелень по...
Чесночный суп из чечевицы

Суп из чечевицы с чесноком

Очень простой, но вкусный суп из чечевицы. Не трудно сделать самому. Для приготовления нам нужно: 1 чашка красной чечевицы, промыть и осушенных 2...
Ингредиенты: Морковь - 6 шт. Лук - 1 шт. Лук порей - 1 стебель Имбирь - 2 см. Чеснок - 3 зубчика Яблоко - 1 шт. Оливковое масло - 30 мл. Овощной бульон - 1,5 л. Приготовление: 1. Для начала очистим морковь и яблоко, нарежем крупными кусочками. Мелко режем лук, имбирь, чеснок. 2. В сотейнике обжариваем на оливковом масле лук до прозрачности, добавляем имбирь и чеснок, ещё 3 минуты и можно снимать. Тем временем бульон должен дойти до кипения. Добавляем в него обжаренный лук и варим минуты 2. 3. Самое время добавить морковь и яблоко. Варить нужно до готовности моркови — проколите её вилкой, если входит легко — всё готово! Слейте большую часть бульон в отдельную ёмкость (она ещё может пригодиться). И погружным блендером пюрируйте суп. Если вам кажется, что он слишком густой — просто добавляйте половниками бульон и продолжайте работать блендером. В итоге должна получиться однородная, очень нежная и ароматная смесь. Что могу сказать, в первый раз прочитав рецепт я засомневался в результате. Мало того, что есть имбирь и яблоко, так ещё всё это нужно превратить в пюре. Но ещё раз повторюсь, попробуйте и этот рецепт останется в вашей копилке. Согласитесь, готовить очень просто, а вкус получается отменный. Приятного аппетита!

Морковно-яблочный суп

Ингредиенты: Морковь - 6 шт. Лук - 1 шт. Лук порей - 1 стебель Имбирь - 2 см. Чеснок - 3 зубчика Яблоко - 1 шт. Оливковое...
Диетический суп с брокколи

Диетический суп с брокколи

Ингредиенты: 300г куриной грудки 1 морковь 1 ср. лук-порей 1 лавровый лист Брокколи 80г (2/3 стакана) риса или макарон Соль по вкусу 2-2,5 стакана воды Приготовление: Нарезать куриную грудку и...

ЭТО ПОЛЕЗНО!