Если сделать с вечера, утром уже будет готово!
Ингредиенты:
- кефир (любой жирности) — 2 стакана
- мед — 3 ст. ложки
- ванильный сахар — 1 пакетик
- желатин — 1 ст. ложка
Пищевая ценность:
на 100 грамм — 114.5 ккал
Приготовление:
Желатин залить небольшим количеством воды, дать набухнуть. Потом растворить на малом огне, непрерывно помешивая. В кефир добавить мед и ванильный сахар. Хорошенько размешать до растворения сахарных крупинок. Тоненькой струйкой влить желатин, непрерывно размешивая. Размешать до однородной массы, разлить по формочкам, поставить в холодильник. Подавать с пюре из кисленьких фруктов.
